Банкетное меню

Холодные закуски

Ассорти рыбное «Праздничное»

(семга с/с, лосось копченый, севрюга г/к, угорь г/к, масляная рыба)

350г

750руб.

Мясная закуска

(балык свиной, язык телячий отварной, Пармская ветчина, куриный рулет, буженина, хрен сливочный)

350г

700руб.

Ассорти «Русский разносол»

(капуста Гурийская, чеснок маринованный, помидоры соленые, черемша, огурцы соленые, перец острый, грибочки маринованные)

750г

420руб.

Сырная тарелка с медом и виноградом

(дор-блю, элменталер, камамбер, чеддер, моцарелла, грано подано)

340г

650руб.

Русская закуска

(холодец из говядины с хреном и горчицей)

150г

180руб.

Фруктовая ваза

1000г

600руб.

Горячие блюда

Севрюга запеченная целиком (1,5-2кг)

1000г

2500руб

Молочный поросенок (2,5-3кг)

(фаршированный по Вашему выбору: гречневой кашей с грибами или мясным фаршем)

1000г

2250руб

Баранья нога, запеченная с чесноком (1-1,5кг)

1000г

1600руб.

Индейка, запеченная целиком (2-2,5кг)

Подается с фруктами

1000г

1600руб.

Лосось запеченный

С гарниром по Вашему желанию

150г

350руб.

Ассорти из рыбы на углях

Лосось, осетрина, сом, форель

810г

1900руб.

Ассорти из шашлыков и люля на мангале

Корейка ягненка, свиная шейка, телятина, курица, люля из свинины и телятины

1000г

2000руб.

Рулет из говяжьей вырезки

С сыром, грибами и ветчиной, запеченный под слоеным тестом

1000г

1500руб.

Соки

Сок «Моя семья»

(апельсин, яблоко, персик, томат)

2л

120руб.

Сок «Любимый»

(апельсин, яблоко, томат, яблоко-виноград)

2л

110руб.

Сок «Я»

(вишня, яблоко, апельсин, ананас, томат, персик, грейпфрут)

1л

100руб.

Минеральная вода

«Нарзан» (газ,б/г)

0,5л

80руб.

«Архыз» (газ,б/г)

1л

110руб.

«Аква Минерале» (газ,б/г)

0,6л

70руб.

«Бон Аква» (газ,б/г)

1л

95руб.